Jedálny lístok

Studené predjedlá a šaláty

Domáca huspenina podávaná s cibuľkou

Nakladaný syr Hermelin v oleji, korení a octe

Listový zelený šalát s paradajkou a jogurtom podávaný s grilovanými kuracími prsiami

Šalát so slaným syrom


Polievky

Cesnaková so šunkou, opraženou žemľou a syrom

Paradajková s mozzarellou

Hydinový vývar s mäsom a rezancami


Teplé predjedlá
Hlavné jedlá

Grilovaná bravčová krkovička podávaná na zemiakoch so slaninkou, opraženou cibuľkou a majoránkou

Pastiersky syr podávaný so zemiakmi s maslom

Grilované bravčové medajlónky so slaninkou a oštiepkom podávané na zemiakovej placke s horčicou, chrenom a baraními rohmi

Pikantné kuracie soté podávané s 1/2 ryžou a 1/2 hranolkami

Steak z hovädzej sviečkovice s korenistou smotanovou omáčkou na fazuľkových strukoch podávaný s hranolkami

Kuracie prsia vyprážané v zemiakovom cestíčku

Vyprážané kuracie prsia

vyprážaná bravčová krkovička

bravčová panenka vyprážaná v zemiakovom cestíčku


Steaky a ryby

Filet zo zubáča

Steak z hovädzej sviečkovice

Bravčová panenka na grile

Grilovaná bravčová krkovička

Grilované kuracie prsia


Teplé, studené omáčky a maslá k mäsu

Gorgonzolová omáčka

Hubová smotanová omáčka

Pikantná papriková omáčka

Tatarská omáčka

Smotanový špenát

Cesnakové maslo

Brusnice

Cesnakový jogurtový dressing


Prílohy

Ryža dusená

Zemiakové hranolky

Zemiaky s maslom

Čerstvé zeleninové šaláty

Kyslá smotana

Miešaná zelenina na masle

grilovaná zelenina

Zeleninová obloha


Cestoviny a rizotá

Zeleninové rizoto podávané s olivami a grana padanom

Rizoto s mušľami, špenáto a cesnakom podávané so strúhaným syrom

Tagliatelle aglio olio, peperoncino so strúhaným grana padanom

Tagliatelle s paradajkami, mozzarellou a bazalkou

tagliatelle s gorgonzolovou omáčkou a vlašskými orechami

Zemiakové bryndzové pirohy s kyslou smotanou


Syry a bezmäsité jedlá

Hermelín grilovaný s brusnicami

Vyprážaný syr

Omeleta s brokolicou a syrom


Dezerty

Tiramisu

Štrúdľa so šľahačkou

Zmrzlina s karamelom a píniovými orieškami

Ovocný sorbet podľa ponuky

Tartufo nero

Dezerty podľa aktuálnej ponuky


Pochutiny

Arašidy solené

Mandle pražené

Dru slané tyčinky

Olivy


Likéry

Fernet Stock

Fernet Stock Citrus

Becherovka

Demänovka horká

Jägermeister

Bailey´s

Campari bitter

Vaječný likér


Destiláty

Borovička Koniferum

Um tuzemský

Slivovica Jelínek

Hruškovica Jelínek

Vodka Finlandia

Gin Beefeater

Tequila Olmega Silver

Tequila Olmega Gold

Baccardi Rum

Rum Zacapa

Whiskey Glenfiddich single malt 15 years

Whiskey Tullamore Dew

Whisky Johny Walker Red Label

Whisky Jack Daniels

Soberano

Karpatské brandy špeciál

Hennesy de Fine

Remy Martin V.S.O.P.


Nealkoholické nápoje

Coca cola

Kofola čapovaná

Lipton ľadový čaj

Čerstvá ovocná šťava

Rauch

Radegast nealko

Vinea

Red Bull

Sóda


Pivo

Pilsner Urquell 12°

Pivo tmavé Šariš /fl./


Teplé nápoje

Espresso, Piacetto, Espresso Superiore

Espresso so smotanou

Espresso so šľahačkou

Ľadová káva so zmrzlinou a šľahačkou

Cappuccino

Latte macchiato

Espresso doppio

Espresso macchiato

Čaj Eilles Tea Diamond

Čaj z čerstvej mäty

Horúca čokoláda XACAO Premium Brown


Whisky & burbon
Cognac & brandy
Facebook Email
Facebook Email